隨著氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖
英德不少茶園迎來了春茶采摘期
茶農(nóng)們正趁著大好春光
采摘2024年第一波春茶
這里，空氣中彌漫著淡淡的茶香，讓人心曠神怡，今年春茶第一采已經(jīng)開始……走進(jìn)省茶科所的茶園可以看到，這里的茶樹長勢良好，處處生機(jī)盎然，幾百畝的茶樹在沉寂了一個(gè)冬季后，陸陸續(xù)續(xù)出芽吐綠。茶農(nóng)們趁著大好春光，背著茶簍穿行在茶壟間，按照“一芽一葉”的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采摘。
隨著茶農(nóng)們的手指飛舞，鮮嫩的芽尖落入籃中，一幅忙碌的采茶畫面。正在采茶的茶農(nóng)告訴記者，接下來的一兩周，這里將迎來采摘高峰?！斑@個(gè)月挺忙的，春茶基本上采摘30到35天左右就結(jié)束了，每天采摘的收入能達(dá)到250到300元。”
“估計(jì)今年春茶全茶園產(chǎn)量達(dá)五六千斤，估計(jì)今年春茶市場會有好的趨勢?！睆V東鴻雁茶業(yè)有限公司總經(jīng)理黃華林介紹，相對于往年，他們今年的春茶開采時(shí)間推遲了一到兩周，但由于今年英德雨水充足且晴雨適中，因此茶葉的品質(zhì)與口感比去年的更好。上乘的茶青約25元一斤，較去年高4到5元一斤，產(chǎn)銷兩旺。
英九莊園副總經(jīng)理吳鏡文也告訴記者，在春茶價(jià)格方面，他們了解到市場行情，將比往年增加10%到15%，總體產(chǎn)量預(yù)估增加10%到12%之間?！拔覀兘衲陮⑴ν卣垢鞣N渠道，所以對今年的春茶銷售是非常有信心的?！?
英德是中國紅茶之鄉(xiāng)，現(xiàn)有茶葉種植面積約17.7萬畝，年產(chǎn)干茶約1.65萬噸，綜合產(chǎn)值75.26億元。為確保茶葉的品質(zhì)，我市大力推廣物理防治、生物防治等防控病蟲害技術(shù)，連續(xù)三年開展綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)工作，以及茶園有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)。2021年至今共整合資金2940萬元，為種植戶和茶園在施用有機(jī)肥等方面提供有力的資金和種植管理技術(shù)支持，助力農(nóng)戶增收。
“在推動(dòng)企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展方面，英德已經(jīng)全面啟動(dòng)了英德紅茶的溯源體系建設(shè)，結(jié)合英德紅茶證明商標(biāo)的授權(quán)工作，將會對整個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展進(jìn)行溯源管理?！庇⒌率修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心農(nóng)藝師張風(fēng)姬介紹，今年英德市全力打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大力發(fā)展茶葉精深加工，積極開展產(chǎn)品細(xì)分，開發(fā)速溶茶、袋泡茶、奶茶、調(diào)味茶等多元化紅茶產(chǎn)品，加強(qiáng)茶葉藥用功能研究及產(chǎn)品研發(fā)。同時(shí)，以打造研學(xué)標(biāo)桿城市為抓手，發(fā)展“茶產(chǎn)業(yè)+旅游+研學(xué)”經(jīng)濟(jì)模式，并積極拓展海外市場，推動(dòng)英德紅茶走出國門。
英德市融媒體中心
來源：英德發(fā)布 李廣維、賴靖文、曾雅琦、黃振生、徐英豪
